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Les os du jarret, du bassin, de la cuisse et du dos sont enlevés du gigot complet par une découpe qui permet de garder le gigot en un seul morceau. Ensuite, le gigot est formé, placé dans un filet et emballé sous vide. Chaque caisse contient 8 morceaux de gigot d'agneau désossé.

Code du produit : 50520
Poids moyen par caisse: 13kg / 28.6lb
Nombre de coupes par caisse : 8
Dimensions de la caisse (mm) : 530(H)x186(L)x170(W)
Etat du produit : Frais
Nom de la marque : 8
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND