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Extraits de coupes primaires d'agneau désossées de Nouvelle-Zélande, les médaillons sont de taille et de poids fixes (65 g). Recommandés pour une cuisson rapide, de l'état congelé.

Emballages pour la vente au détail et pour services alimentaires (HRI).

Code du produit : 57165 (Détail) / 57168 (HRI)
Poids moyen par caisse: 5.2kg (1.46lb) / 5.4kg (11.90lb)
Nombre de coupes par caisse : 20
Dimensions de la caisse (mm) : 330(H)x330(L)x125(W) / 330(H)x210(L)x200(W)
Etat du produit : Gelé
Nom de la marque : Agneau du printemps
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs :

Retirer les médaillons de l’emballage.

Pour un meilleur résultat cuire congelé.

Au poêlon:

Dans un poêlon légèrement huilé et préchauffé, cuire à feu doux pour environ 15 minutes en retournant à l’occasion.

Sur le gril:

Préchauffer le gril modérément cuire environ 15 minutes en retournant à l’occasion.