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Identique au carré d'agneau (30000), sauf que l'épine dorsale a été enlevée au delà du bord extérieur de la noix.

Chaque carré est emballé individuellement sous un film rétractable; 36 carrés par caisse.

Code du produit : 30150
Poids moyen par caisse: 20kg / 44.0lb
Nombre de coupes par caisse : 36
Dimensions de la caisse (mm) : 533(H)x394(L)x200(W)
Etat du produit : Gelé
Nom de la marque : Agneau du printemps
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND