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Le jarret et le collet sont séparés de l’épaule pour donner une coupe carrée à la 4e ou 5e côte.

Chaque épaule est emballée individuellement dans du papier polythène. Chaque caisse contient 10-12 morceaux.

Code du produit : 20000
Poids moyen par caisse: 20.5kg / 45.0lb
Nombre de coupes par caisse : 10-12
Dimensions de la caisse (mm) : 533x394x200
Etat du produit : Gelé
Nom de la marque : Agneau du printemps
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND