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L’épaisseur de la tranche d’épaule est de 18 mm (3/4 pouce). Les tranches d’épaule et de palette sont emballées séparément. Les tranches d’épaule sont emballées sous vide, deux à deux, en paquets de quatre. Chaque caisse contient 16 paquets, soit environ 12 paquets de palette et 4 paquets de tranches d’épaule.

Les tranches d’épaule sont aussi disponibles en vrac en 5 kg (11 lb.) par boîte, destinées aux institutions.

Les tranches d'épaule (20635) sont maintenant disponibles à poids fixe. Quatre tranches d'épaule pour un poids de 675 grammes par paquet avec code à barres

Code du produit : 20600 / 20635
Poids moyen par caisse: 10kg(22lb) / 10.8kg(24lb)
Nombre de coupes par caisse : 16
Dimensions de la caisse (mm) : 490(H)x214(L)x214(W)
Etat du produit : Gelé
Nom de la marque : Agneau du printemps
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND