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Le jarret est séparé de l'épaule 31 mm (1-1/2 pouce) au-dessus de l'articulation. Les jarrets sont emballés en couches dans un sac en polythène a l'intérieur de la boîte. Poids variables.

Les jarrets en format détail sont emballés 3 par sac sous vide. 10 sacs par caisse.

Code du produit : 50009 / 50010 / 50020 / 50022
Poids moyen par caisse: 12kg / 26lbs
Nombre de coupes par caisse : 10
Dimensions de la caisse (mm) : 440(H)x185(L)x190(W)
Etat du produit : Gelé
Nom de la marque : Agneau du printemps
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND