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Désossée et pelée de chaque côté, la bavette est le muscle
oval de forme plate qui est enlevé du bout de la cuisse du flanc
en suivant sa forme naturelle.

La bavette est emballée sous vide à raison de 4 par emballage.

Code du produit : 50955
Poids moyen par caisse: 5.6kg / 12lbs
Nombre de coupes par caisse : 12 bags/sacs
Dimensions de la caisse (mm) : 336(H)x292(L) x100(W)
Etat du produit : ND
Nom de la marque : Four Seasons
Origine de pays : Nouvelle Zélande
Nombre de GTIN : Oui , mais elle varie
Attributs : ND